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位于洲瑞镇的大坑村，与素有陶瓷之乡的大埔县高陂镇接壤，同样拥有丰富的瓷土资源，陶瓷产业历史悠久，制瓷技艺从宋元延续至今，700 余年从未中断。大埔青花瓷以其“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的特点，在国内外享有盛誉。2016年，大埔青花瓷获国家地理标志产品认证，成为客家文化的瑰宝。
大坑村是典型的半瓷半农地区。全村辖12个村民小组，在册户数371户，人口1795人，耕地面积1213亩。陶瓷产业是当地经济的支柱，村中有镇龙头企业三和实业有限公司，为当地陶瓷工人提供了约300个就业岗位，年陶瓷产值约1800多万元。对于许多村民来说，陶瓷厂不仅是就业场所，更是脱贫致富的希望。
走进工厂，没有现代化流水线，每一件青花瓷都要经过近20道手工流程，再经一昼夜窑火淬炼方能成型。每一道工序都蕴含着匠人的经验与智慧。从选泥、做坯、修坯、彩绘、上釉到高温烧制，每一步都离不开手艺师傅的精细雕琢。这种纯手工制作的方式，不仅保证了产品的品质，更传承了千年的制瓷技艺。
大埔县三和实业有限公司正是这片土地上传统工艺的坚守者与创新者。“我们守着老祖宗的技艺，也得跟着市场变。” 田巧能总经理说，为了让大埔青花瓷焕发新活力，工厂在坚守传统青花工艺的基础上，创新推出了家居实用餐具、茶席套装、文创礼品等多元产品，既保留青花的典雅韵味，又贴合现代生活需求。而这份创新创业，不仅让老品牌焕发新机，更成了村民家门口的就业驿站。
曾经的贫困户蔡叔，如今已是厂里的老工匠，以前在家种地收入不稳定，现在在厂里做修坯工，每月能挣几千块，不用出门就能顾家挣钱。 像蔡叔这样的村民还有十余位，他们大多是附近农户，经过师傅带徒的方式掌握制瓷技艺，实现了家门口就业。通过将大埔青花瓷的品牌发扬光大，工厂为当地村民提供了稳定的就业机会，让乡亲们能够在家门口就业。 据统计，工厂常年带动村内及周边几十余人稳定就业，成为乡村增收的重要支撑。
然而，大坑村陶瓷厂的发展并非一帆风顺。与潮州、德化等陶瓷产业重镇相比，大埔陶瓷面临着诸多挑战：地处山区，交通不便，运输成本高企；产业结构不尽合理，企业之间缺乏分工合作意识，产业链不完整；人才流失严重，大量本地陶瓷工人在潮州等地打工，本地企业难以吸引和留住人才；内销网络尚未建立，物流体系不健全。
尽管手握好产品、坚守好工艺，但深山里的陶瓷厂，始终被销路难题 困扰。工厂的运营模式极为简单：老板一人包揽销售、采购、管理等所有事务，工人只负责按单生产，没有任何专业的营销、运营人员。在数字化时代，这种简化的组织结构既是成本控制的无奈选择，也构成了企业发展的明显瓶颈。
“我们试过想做跨境电商，但光是物流配送、售后对接就难住了我们。”田巧能坦言，没有专业团队打理，跨境平台的店铺运营、海外物流时效、售后纠纷处理都无从下手，最终只能放弃；目前工厂的销路主要依赖固定供应链合作，客户下订单，我们按单生产，虽然稳妥，但订单量有限，很难扩大品牌影响力。
这种被动接单的模式，让优质的大埔青花瓷养在深闺人未识。如何在不增加企业运营负担、不要求专业人才的前提下，拓宽销路、打响品牌，成了科技特派员团队进驻后的核心课题。
老板一人身兼数职，既要负责生产管理，又要抓销售，还要应付各种对外事务，分身乏术。工厂没有专门的运营人员来打理电商渠道，更没有营销团队来策划线上活动。老板一个人要同时扮演生产管理者、销售员、客服、运营等多个角色，精力严重不足。
常规的跨境电商平台如亚马逊、1688国际站等，对运营能力、客服响应速度、物流配送效率都有着较高要求。没有专人负责，工厂无法及时回复客户咨询，无法处理售后问题，更无法建立有效的店铺运营策略。更重要的是，跨境物流的复杂性和成本，让本就地处山区的工厂望而却步。
虽然大埔青花瓷有700余年的历史，也有地理标志产品的身份，但在消费者心中的品牌认知度仍然有限。没有系统的品牌营销，没有持续的内容输出，大埔县三和实业有限公司的线上店铺往往淹没在海量的同类商品中，难以获得流量和关注。
面对这些困境，三和实业找到了一条相对务实的出路——与供应链合作伙伴合作。这种合作模式简单直接，供应链伙伴负责前端的市场接单和客户服务，工厂专注于后端的生产制造。工厂只根据订单来安排生产，相对简单很多。这种订单式生产模式，减少了工厂的库存压力，也避免了复杂的营销和客服工作。
对于老板一个人承担所有工作的情况来说，这是一种可行的过渡方案。供应链伙伴帮助工厂对接了更多的市场机会，工厂只需要保证产品质量和交货时间，不需要自己投入大量人力物力去建设运营团队。然而，这种模式也存在明显的局限性。工厂实际上成为了供应链伙伴的“代工厂”，失去了对终端市场的直接触达，也失去了品牌溢价的空间。供应链伙伴掌握着客户资源和渠道，工厂的话语权有限，利润空间也受到挤压。
更重要的是，这种模式下，大埔青花瓷的品牌价值难以得到充分发挥。科技特派员团队王定远在调研后认为，这种供应链合作模式是当前条件下的务实选择，但并非长久之计。如何帮助大坑村陶瓷厂在保持现有合作的基础上，如何帮助大坑村陶瓷厂在保持现有合作的基础上，逐步建立起自己的独立站和社交账号矩阵，实现品牌出海，成为团队思考的核心问题。
面对大坑村陶瓷厂无人、无运营、无营销团队的现实困境，广东白云学院大数据与计算机学院蒲源教授没有提出空泛的理论，而是从实际出发，制定了一套切实可行的数字化破局方案。 她认为，科技助农不能“一刀切”，得贴合工厂简单运营、按需生产的实际。经过多次调研，放弃了复杂的跨境电商、大规模线上运营等方案，转而推出一轻量、易操作、见效快的数字赋能方案，让老板和工人都能快速上手。
针对工厂没有运营人员的现状，科技特派员团队推荐使用智能化的电商运营工具，通过技术手段降低运营的人力成本和复杂度。
经过一番的数据分析，科技特派员团队决定采用Shopify等一体化建站平台，通过拖拽式操作即可完成独立站搭建，无需专业编程知识。选择适配陶瓷行业的专业电商模板，内置产品展示、购物车、支付系统、物流追踪等核心功能，建立标准化的产品信息模板，包括产品名称、规格、价格、卖点、文案、图片等 老板只需上传新产品照片，系统自动生成产品详情页，支持一键同步到多个电商平台，避免重复上架的繁琐工作。同去的数字经济专业2024级李梓豪同学主动提出和田总的儿子，正在深圳读大二的跨学校组队参与部分工作，并希望以此为契机，积极备战2026年大学生创新训练计划项目立项，最终实现以赛促教、以赛促学、以赛促创。
科技特派员团队探讨建立TikTok、Instagram、Facebook等主流社交平台账号的可能性，通过内容规划和发布计划建立账号权重，形成营销漏斗。并且根据不同平台特性制定差异化内容策略，比如TikTok侧重短视频展示制陶过程，Instagram侧重精美产品图文，Facebook侧重品牌故事和用户互动等。通过使用社交管理工具预设内容发布时间，实现一周内容一次规划、自动发布。利用AI工具辅助内容创作，生成多语言文案、产品描述、社交媒体帖子，降低内容创作难度。
科技特派员团队计划通过部署AI智推、RPA营销机器人和AI驱动的智能客服系统，能够实现自动回复80%以上的常见客户咨询（如产品规格、发货时间、售后政策等）对于复杂的售后问题，系统自动转接到老板手机，通过WhatsApp或邮件直接处理。客服机器人的知识库由科技特派员团队的未来媒体实验室师生帮助建立和定期更新，确保回复的准确性。
针对跨境电商物流和售后复杂问题，科技特派员团队提出了先国内后国际的分阶段策略：
第一阶段聚焦国内电商平台，优先布局国内主流电商平台 利用国内成熟的物流体系，与当地快递公司建立长期合作关系，通过批量发货降低物流成本。第二阶段借力社交电商和内容平台，开设抖音/视频号小店，通过短视频展示陶瓷制作过程，吸引兴趣用户。建立微信商城，通过朋友圈和微信群进行私域流量运营，与KOL合作，通过直播带货的方式集中转化订单。第三阶段探索跨境独立站模式，通过Shopify独立站直接面向海外消费者，掌握客户数据和定价权；与跨境物流服务商合作，由其负责国际段物流和尾程派送，选择小件、易运输的产品线，降低跨境风险。
针对工厂没有营销团队的现状，科技特派员团队提出了内容外包的模式。由专业团队负责短视频拍摄、剪辑、文案创作,工厂只需提供生产场景、匠人故事、产品展示等基础素材,建立长期合作，按内容数量或效果付费，降低工厂的固定成本。
同时，使用Canva等设计工具快速制作产品图文；使用CapCut等视频剪辑工具快速剪辑短视频。与广东白云学院建立实习基地，大学生团队可以来工厂拍摄纪录片或短视频作为实习项目，工厂提供场地和故事，学生提供创作力和时间，这是一个双赢模式。
三和实业的核心目标是进入高档酒店、连锁餐饮等B端市场，与中国十大高端餐具品牌展开差异化竞争。科技特派员团队提出了轻量化的品牌建设路径：
在竞争激烈的高端餐具市场，三和实业需要找到自己的独特定位。通过对比中国十大高端餐具品牌，我们可以清晰看到三和的差异化机会：
三和实业的核心差异化定位应当是700年客家青花瓷传承者，专注高端酒店和连锁餐饮的文化餐具解决方案。针对品牌知名度有限的问题，科技特派员团队认为品牌建设不必大投入，重在坚持和精准，并提出了的三个关键点：
·700年历史传承。与永丰源的1735年、红玫瑰的1956年形成历史对话，突出大埔青花瓷的历史底蕴。
·客家文化主题。不同于永丰源的“帝王黄”、红官窑的“釉下五彩”，三和以客家青花瓷为主题，提供差异化的文化IP。
·餐饮解决方案。不同于华光陶瓷的家用场景、冠福陶瓷的茶具产品，三和聚焦高端酒店和连锁餐饮的B端市场，提供场景化解决方案。
打造统一而富有文化内涵的品牌视觉系统，体现三和实业对大浦青花瓷传承与创新的品牌基因。通过故事化传播，将三和从大坑村陶瓷厂提升为客家青花瓷文化传承者的品牌形象。
·700年历史叙事。讲述大埔青花瓷从元代到当代的传承故事，与永丰源的1735年、红玫瑰的1956年形成历史对话。
·客家文化叙事。讲述客家迁徙、围龙屋建筑、青花瓷技艺的文化故事，形成独特的文化IP。
·匠人故事传播。定期拍摄短视频，聚焦匠人的制瓷日常，展现手绘青花等非遗技艺
·就业与振兴故事：讲述村民通过陶瓷厂就业脱贫的故事，体现企业的社会责任。
·主题客房餐具套装.针对精品酒店，推出客家风情、山水意境、文人雅集等主题客房餐具套装，每套包含茶杯、茶壶、花瓶等，打造沉浸式入住体验。
·连锁餐饮解决方案。针对连锁餐厅，推出青花雅宴、现代国潮等系列餐具，设计简约大气，适合日常使用，支持定制化Logo印制。
·企业礼品定制。针对企业年会、客户答谢等场景，推出企业定制青花瓷礼盒，可定制企业Logo和专属文案，提升客单价。
·非遗体验套装。针对研学团建等场景，推出制陶体验套装，包含瓷土、模具、釉料等，结合工厂参观体验，增加产品附加值。
科技特派员团队为大坑村陶瓷厂制定了一个分阶段的实施路径，确保每一步都务实可行、风险可控。
Shopify独立站的搭建和智能客服机器人、订单自动化系统的部署，将使账号管理者从繁杂的日常运营中解放出来，将更多精力投入到产品质量和生产管理上。通过内容外包和专业团队的协作，独立站和社交账号的曝光度和转化率将得到提升。聚焦高端酒店和连锁餐饮的差异化定位，将帮助三和实业在激烈的竞争中找到自己的市场空间。
随着数字化能力的逐步建立，大埔县三和实业有限公司正在探索从代工厂向品牌商的转型。三和实业的品牌价值将通过独立站和社交账号得到充分展现，700年的客家青花瓷传承将被更多高端酒店和连锁餐饮客户认知和喜爱。工厂的带动能力将得到提升，进而能够为村民提供更多就业机会，吸引更多年轻人回乡就业。
更重要的是，这种数字化转型和品牌升级的经验将为大埔县其他陶瓷企业提供借鉴。大埔县拥有丰富的瓷土资源和悠久的制瓷历史，目前有约200家陶瓷企业，但普遍面临着规模小、品牌弱、渠道窄的困境。的数字化破局之路，或将为大埔陶瓷产业的整体振兴提供可复制模式。
洲瑞镇大坑村的故事，正在广东乡村振兴的版图上书写新的篇章。当700年的制瓷技艺遇上数字时代的营销工具，当客家青花瓷通过独立站和社交平台走向世界各地的高端酒店和连锁餐饮，这不仅是产业的振兴，更是文化的传承、乡村的蝶变。
科技特派员的使命，化繁为简，用专业知识和创新思维，帮助像大坑村这样的乡村找到属于自己的数字化路径。这条路或许不会一帆风顺，但方向已经明确，独立站和社交账号矩阵搭建、海外养号，再加上自动化的工具支持，让这一切变得可能。从大山到云端，大浦青花瓷的数字突围，值得期待。（广东白云学院大数据与计算机学院蒲源、李郁林、王定远,图：徐梓豪）返回搜狐，查看更多
